ปัญหาร้านอาหาร
EP36. ปรับเปลี่ยนวิธีการ ลดปริมาณ Food Waste (4 นาที)
“…แค่ปรับเปลี่ยนวิธีการ ก็สามารถลดปริมาณขยะอาหารลงได้…” ขอต้อนรับผู้ประกอบการทุกท่านสู่ ทรู สมาร์ท เมอร์ชันต์กูรู ศูนย์รวมคำแนะนำที่จะช่วยให้ร้านค้ามีรายได้มากขึ้น และเจ้าของ...Read More
Editor’s Talk : ระวังฟืนไฟไหม้มอด
สวัสดีท่านผู้ประกอบการ True Smart Merchant ทุกท่านครับ เป็นอย่างไรบ้างครับในช่วงนี้ หลายๆ ร้านเริ่มกลับมาเปิดกิจการกันได้เช่นเดิมแล้วใช่ไหมครับ แม้สถานการณ์จะยังไม่เป็นปกติมากนัก แต่ก็ถือว่ายัง...Read More
Editor’s Talk : เนื้อหมูขึ้นราคา
สวัสดีท่านสมาชิก True Smart Merchant ทุกท่านครับ ในช่วงนี้หลายๆ ท่านน่าจะสังเกตเห็นว่าราคาเนื้อหมูมีการปรับราคาเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ส่งผลให้ต้นทุนของหลายๆ ธุรกิจที่เกี่ยวข้องเพิ่มขึ้นด้วย อันเป็นผล...Read More
Editor’s Talk : ขนมจีบมรณะ
สวัสดีครับท่านผู้ประกอบการ True Smart Merchant ทุกท่าน เรียกว่าทั้งงงทั้งผงะกันทั้งผู้ซื้อ ผู้ขาย ผู้ผลิต ฯลฯ กันเลยทีเดียวกับเหตุขนมจีบปริศนา … จากข่าวดังช่วงหนึ่งที่ว่า ภายในวันเดียวก็พ...Read More
5 ปัญหาชวนปวดหัว ที่คนเปิดร้านอาหารต้องเจอ !
เชื่อว่าร้านอาหารหลายร้านคงจะประสบกับปัญหาความวุ่นวายต่างๆ ที่เกิดขึ้นภายในร้านอาหารอย่างแน่นอน ผู้ประกอบการร้านอาหารจะทราบดีว่าการเปิดร้านอาหารสักร้านหนึ่ง นอกจากจะต้องมีเงินทุนแล้ว ยังต้องแก้ไขปัญหา...Read More
Editor’s Talk : ขายอาหารแบบ Take Away
ด้วยสถานการณ์ทุกวันนี้… แม้ธุรกิจร้านอาหารจะซบเซาลงไปมาก แต่ในเมื่อผู้คนยังต้องดำเนินชีวิต อาหารก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ทำให้ธุรกิจอาหารที่ปรับตัวและรับมือได้เร็ว ก็จะสามารถพลิกสถานการณ์ได...Read More
EP12. ธุรกิจดีขึ้นได้ง่ายๆ ด้วยวิธีคิดแบบกฎ 80/20 (3 นาที)
“…จุดด้อยอีก 80% ที่เรามองไม่เห็น สามารถแก้ไขให้ดีขึ้นได้ เพียงรู้ต้นตอของปัญหา…” ขอต้อนรับผู้ประกอบการทุกท่านสู่ ทรู สมาร์ท เมอร์ชันต์กูรู ศูนย์รวมคำแนะนำที่จะช่...Read More
Editor’s Talk : กลิ่นห้องครัว
สวัสดีครับท่านผู้ประกอบการ True Smart Merchant ทุกท่าน จมูกของท่านไวต่อกลิ่นไหมครับ ? แต่ที่แน่ๆ ผมเชื่อว่า ลูกค้าบางท่านก็ไวต่อกลิ่นจนแอบบ่นในใจ เมื่อได้กลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในขณะที่เข้...Read More
Editor’s Talk : กฎทอง 80/20
อรุณสวัสดิ์ท่านสมาชิก True Smart Merchant ทุกท่าน ขอต้อนรับเข้าสู่วันสุดท้ายของการทำงานสำหรับใครหลายๆ คนนะคะ เนื่องจากพรุ่งนี้จะเป็นวันเสาร์-อาทิตย์ และตามด้วยวันสำคัญทางพุทธศาสนาอย่างวันมาฆบูช...Read More