Skip to toolbar

ขยายฐานลูกค้า

EP31. Cloud Kitchen โมเดลธุรกิจแบบครัวกลาง (4 นาที)

“…เปลี่ยนความต้องการขยายสาขา เป็นการบริหารแบบครัวกลาง…”     ขอต้อนรับผู้ประกอบการทุกท่านสู่ ทรู สมาร์ท เมอร์ชันต์กูรู ศูนย์รวมคำแนะนำที่จะช่วยให้ร้านค้ามีรายได้มากขึ้น และเจ้าของ...Read More

EP28. คว้าคะแนนรีวิว 5 ดาว ให้ร้านอาหาร (4 นาที)

“…บอกต่อเรื่องราวของแบรนด์สินค้า เพื่อสร้างมูลค่าของแบรนด์ให้มากขึ้น…”     ขอต้อนรับผู้ประกอบการทุกท่านสู่ ทรู สมาร์ท เมอร์ชันต์กูรู ศูนย์รวมคำแนะนำที่จะช่วยให้ร้านค้ามีรายได้มาก...Read More

กลยุทธ์สร้างความแตกต่าง อยากไม่เหมือนใครต้องทำอย่างไร ?

หลายต่อหลายครั้งที่เราต้องหาจุดเด่นในแง่ของการตลาด เรามักได้ยินประโยคที่ว่า ‘ทำให้แตกต่างสิ’ หรือ ‘ต้องไม่เหมือนใครนะ’ เมื่อได้รับโจทย์ว่าต้องโดดเด่นกว่าใคร คำถามที่ตามมาในใจก็คือ “แล้วต้องทำอย่างไรล่...Read More

ลดต้นทุนการขยายสาขาด้วย Cloud Kitchen

เมื่อผู้ประกอบการหลายคนคิดอยากจะขยายสาขาเพิ่ม แต่มีอุปสรรคที่สำคัญอย่างเงินทุนในการเปิดหน้าร้าน หลายคนไม่กล้าลงทุนเปิดสาขาใหม่ เพราะไม่แน่ใจว่าพื้นที่นั้นจะขายได้หรือไม่ กว่าจะได้หน้าร้านสักแห่ง ต้องใ...Read More

Editor’s Talk : เมื่อลูกค้าจีนลดลง…

  สวัสดีครับท่านผู้ประกอบการ True Smart Merchant ทุกท่าน จากสภาวะการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา (ชื่ออย่างเป็นทางการว่า Covid-19 หรือ โควิด-19) ที่ดูเหมือนจะชัดเจนว่า อาการของโรคไม่ได้เลวร้ายเท่าโรค ...Read More

เส้นทางแห่งอุปสรรค สู่การพลิกโฉมแบรนด์ครั้งใหญ่ “Domino’s Pizza”

ในสังเวียนของแฟรนไชส์อาหารประเภทพิซซ่านั้น สำหรับประเทศไทยจะมีแบรนด์ที่ชื่อคุ้นหูอยู่ไม่มากนัก แต่เชื่อว่าทุกคนต้องรู้จัก “Domino’s Pizza” อย่างแน่นอน ซึ่งคุณอาจจะไม่รู้ว่าแบรนด์นี้คือจุดริเริ่มของการ...Read More

80/20 Rule กฎทองแห่งความสำเร็จ ทำน้อย แต่ได้มาก

กฎ 80/20 เป็นกฎที่คิดค้นขึ้นโดย “วิลเฟรโด พาเรโต” ซึ่งกล่าวถึงหลักการว่าด้วย “ผลลัพธ์ที่ได้ส่วนใหญ่กว่า 80% จาก 100% เกิดจากตัวแปรเพียง 20% จาก 100% เท่านั้น” ถ้าเราหาสิ่งที่เป็นประโยชน์ในจำนวนแค่ 20%...Read More

รู้หรือไม่? ร้านของคุณก็เปิดจัดส่ง DELIVERY ด้วยตัวเองได้

อย่างที่เราคุ้นหูกันดีเกี่ยวกับคำว่า “เดลิเวอรี่ (Delivery)” ที่เป็นบริการส่งสินค้าจากร้านค้า และต้องยอมรับว่าในยุคสมัยนี้เป็นยุคที่ถ้าร้านไหนไม่มีบริการส่ง เห็นทียอดขายคงยากที่จะกระเตื้อง เพราะผู้คนเ...Read More

ข้อดี Food Truck ธุรกิจที่วิ่งได้ไกล

สำหรับปัญหาต่างๆ มากมายที่ผู้ประกอบการธุรกิจเกี่ยวกับร้านอาหารมักประสบพบเจอ ไม่ว่าจะเป็นระบบการจัดการอันยากเย็น พนักงานเข้าออกเป็นว่าเล่น ค่าใช้จ่ายที่นับวันยิ่งมีแต่มากขึ้น แม้ร้านจะขายดีแต่หักลบแล้ว...Read More