Skip to toolbar

Editor’s Talk : แก๊สร้านอาหารระเบิด

 

สวัสดีท่านสมาชิก True Smart Merchant ทุกท่านค่ะ จากข่าวก่อนหน้านี้ที่เกิดเหตุแก๊สหุงต้มระเบิดที่ห้องครัวของร้านอาหารแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งก่อนเกิดเหตุเจ้าของร้านอาหารกำลังเตรียมอาหารให้แก่ลูกค้าภายในร้าน จากนั้นแก๊สหุงต้มก็เกิดระเบิดและเปลวไฟลุกไหม้ลามไปถึงบริเวณปล่องระบายควันที่มีคราบน้ำมัน โดยเจ้าของร้านพยายามดับไฟและใช้มือปิดวาล์วถังแก๊สจนทำให้ถูกไฟลวก มือได้รับบาดเจ็บ ชาวบ้านในละแวกใกล้เคียงได้ช่วยกันนำถังน้ำยาเคมีมาช่วยดับไฟ และประสานรถดับเพลิงเข้าฉีดน้ำจนสามารถดับไฟได้

 

สาเหตุของการเกิดเพลิงไหม้พบว่า ‘สายท่อส่งแก๊สหลุดจากเตา’ จนเกิดระเบิด และเมื่อเพลิงสงบก็พบว่าอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในห้องครัวได้รับความเสียหายทั้งหมด รวมทั้งเงินสดอีกกว่า 3 หมื่นบาทก็ถูกไฟไหม้ไปด้วย ส่วนลูกค้าที่มานั่งรับประทานอาหารหลายโต๊ะพากันวิ่งแตกกระเจิงหนีออกนอกร้านได้ทัน

 

จากประเด็นดังกล่าวเป็นอุทาหรณ์ให้กับผู้ประกอบการร้านอาหารทุกท่าน ควรหมั่นตรวจสอบอุปกรณ์ภายในร้านอาหารทุกชิ้น ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊ส ถังแก๊ส อุปกรณ์ไฟฟ้าต่างๆ หากพบอุปกรณ์ที่เสื่อมสภาพจากการใช้งานก็ควรเปลี่ยนใหม่ให้เร็วที่สุด เพื่อความปลอดภัยของตัวท่าน ร้านอาหาร และพนักงานทุกคน รวมไปถึงลูกค้าทุกท่าน นอกจากนี้ยังช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้าที่เข้ามานั่งรับประทานอาหารภายในร้านของท่าน เพราะอุปกรณ์เหล่านี้ส่งผลต่อความปลอดภัยต่อชีวิตทรัพย์สินของตัวท่านและของลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการภายในร้านด้วยค่ะ

 

 

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
คุณได้ประโยชน์จากเนื้อหานี้หรือไม่ ?
10

คุณมีความเห็นว่า ...

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.