Editor’s Talk : ครัวไทยสู่ครัวโลก

 

กระทรวงพาณิชย์เดินหน้า สนับสนุนนโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก” เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจในทางหนึ่ง และอีกทางหนึ่งคือต้องการยกระดับอาหารไทยให้ได้ชื่อว่า ‘มีคุณภาพได้มาตรฐานสากล’ จุดประสงค์หลักอยู่ตรงที่ ไม่ว่าจะอยู่ที่ใดในโลกก็สามารถหาร้านอาหารไทยที่ได้มาตรฐานการปรุงเพื่อรับประทานได้ง่ายนั่นเองค่ะ

 

เมื่อมีจุดประสงค์เช่นนี้ แล้วจะการันตีร้านอาหารนั้นด้วยอะไร? คำตอบก็คือ มีการกำหนดให้ใช้ “ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT” เพื่อรับรองว่าร้านอาหารไทยนั้นผ่านการรับรองมาตรฐานคุณภาพตามแบบฉบับอาหารไทย โดยตราสัญลักษณ์ดังกล่าวนี้ แบ่งออกเป็น 3 ประเภทด้วยกัน ได้แก่

    1. Thai SELECT PREMIUM สำหรับร้านที่ได้รับ 90 คะแนนขึ้นไป
    2. Thai SELECT สำหรับร้านที่ได้รับ 5 – 89 คะแนน
    3. Thai SELECT UNIQUE สำหรับร้านที่มีรายการอาหารที่เป็นอัตลักษณ์ท้องถิ่น

และในตอนนี้ เพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจโดยการผลักดันนโยบาย “ครัวไทยสู่ครัวโลก” อย่างต่อเนื่อง ร้านอาหารไทยร้านใดที่สนใจอยากสมัครเพื่อรับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ท่านสามารถสมัครได้ ตั้งแต่วันนี้ – 31 มีนาคม 2563 โดยติดต่อได้ที่

    • สำนักงานพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ
    • E-Mail : Thaiselectdbd@gmail.com
    • Facebook : Thaiselectthailand
    • กองธุรกิจบริการ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ โทรศัพท์ 02-547-5962

โอกาสของร้านอาหารไทยสู่การยอมรับระดับสากลมาถึงแล้ว อย่าพลาดนะคะ

 

 

Rating: 5.0/5. From 3 votes.
Please wait...
คุณได้ประโยชน์จากเนื้อหานี้หรือไม่ ?
50

คุณมีความเห็นว่า ...

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Skip to toolbar