Editor’s Talk : กะเพรา 70 บาท

 

เมื่อไม่นานมานี้ เกิดเป็นประเด็นร้อนบนโลกโซเชียลอีกเรื่องหนึ่งแล้ว เกี่ยวกับร้านอาหารที่สั่งผ่านแพลตฟอร์ม Delivery โดยเจ้าของโพสต์โชว์ภาพกะเพราในถุงให้ดู จะเห็นว่ามีปริมาณน้อยยิ่งกว่าน้อยเมื่อเทียบกับราคา 70 บาทที่จ่ายไป งานนี้ทำให้คอมเมนต์ต่างๆ งัดภาพมาให้ดูกันใหญ่ว่าไม่ใช่เจ้าของโพสต์คนเดียวที่เจ็บปวด ยังมีอีกหลายคนที่ผิดหวังไปตามๆ กัน รูปไม่ตรงปกก็เศร้าแล้ว ปริมาณก็ยังทำร้ายจิตใจกันอีก

 

จากประเด็นดังกล่าวประมาณนี้ True Smart Merchant Academy ก็เคยย้ำกันหลายต่อหลายครั้งแล้วว่าสิ่งที่ตามมาที่ร้านค้าต้องพบเจอหากเกิดเรื่องเหล่านี้ขึ้น คือ ความน่าเชื่อถือที่จะได้รับจากลูกค้าย่อมต้องลดลง และจะกระทบไปถึงชื่อเสียง ยอดขาย กำไร ทยอยกันมาไม่หยุดไม่หย่อนหากยังไม่เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น

 

จากข่าวดังกล่าวเราไม่สามารถระบุได้ว่าจริงหรือเท็จ เพียงแต่อยากขอยกมาเป็นกรณีศึกษาว่าสิ่งที่แนะนำกันมาตลอดในเรื่องนี้มันส่งผลกระทบได้จริง เพราะท้ายที่สุดแล้วเรื่องซื้อขาย ไม่ว่าอย่างไรร้านค้าย่อมต้องเกี่ยวพันกับลูกค้า แยกจากกันไม่ได้ ร้านค้าจึงจำเป็นต้องใส่ใจถึงสิ่งที่ลูกค้าจะได้รับอยู่เสมอ เพราะเพียงแค่ลูกค้าเสียความรู้สึก นั่นอาจหมายถึงว่าเราได้เสียลูกค้าไปแล้วอย่างน้อย 1 ราย

 

หากสมาชิก True Smart Merchant ท่านใดต้องการศึกษาในประเด็นนี้มากขึ้น สามารถรับฟังง่ายๆ ได้จาก Podcast EP48. ในหัวข้อ “ข้อกังวล 3 ประการ ที่ร้านค้าต้องทำให้ลูกค้ามั่นใจ)” ได้เลย แค่…คลิกที่นี่

 

เมื่อเข้าใจลูกค้าได้อย่างแท้จริง ธุรกิจก็จะสามารถตอบโจทย์ลูกค้าได้ดีเช่นเดียวกันนะคะ

 

 

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
คุณได้ประโยชน์จากเนื้อหานี้หรือไม่ ?
10

คุณมีความเห็นว่า ...

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.